Albahaca

• Su Color es Verde Oscuro, con Aroma Característico.
• Su origen Egipcio y cultivado en Beni Suef, Asuit y Fayoum.
• La Albahaca es una hierba dulce muy aromática y su saborizante en comidas y salsas, también se agrega a platos de carne, queso y huevo.
• La Albahaca también tiene usos medicinales como tratamiento para los trastornos nerviosos y para aliviar la ansiedad, la depresión y el dolor de cabeza.
• Y se utiliza para tratar los calambres estomacales.
• Puedes añadir Albahaca a prácticamente todo.
• Muchos autores de cocina todavía consideran que La Albahaca es la “rey de las hierbas”. Es una planta anual semi-resistente, más conocida como hierba culinaria que destaca en la cocina italiana y también desempeña un papel importante en las cocinas del sudeste asiático.
• También se utiliza en bebidas y postres y en algunos ungüentos, baños o medicinas.
• Los estudios científicos in vitro han establecido que los compuestos del aceite De Albahaca tienen potentes propiedades antioxidantes, antivirales y antimicrobianas, y potencial para su uso en el tratamiento del cáncer.
• Además, se ha demostrado que la albahaca disminuye la aparición de agregación plaquetaria. Se utiliza tradicionalmente como tratamiento complementario para el estrés, el asma y la diabetes mellitus.