Semillas De Fenogreco

• Las Semillas de Fenogreco provienen de la planta de fenogreco, una hierba anual con semillas pequeñas de color marrón amarillento. Estas semillas son un alimento básico en muchas cocinas, especialmente en la cocina india, de Oriente Medio y mediterránea.
• Sabor y Aroma: Estas semillas tienen un aroma único y un sabor ligeramente amargo. Puedes encontrarlos enteros o molidos, añadiendo sabor a platos como curry, guisos y encurtidos.
• Beneficios y usos para la salud:
  En la cocina: Las Semillas de Fenogreco son un ingrediente clave en las cocinas india y de Medio Oriente, y a menudo se usan en curry en polvo, mezclas de especias y varios platos.
  Medicina Tradicional: La alholva ha sido parte de la medicina tradicional durante años. La gente cree que puede ayudar a la digestión, ayudar a controlar el azúcar en la sangre e incluso aumentar la producción de leche en las madres que amamantan.
• Suplementos: si está interesado en sus posibles beneficios para la salud, hay disponibles suplementos de fenogreco, como cápsulas o extractos. Pero recuerde, siempre es una buena idea conversar con un experto en atención médica antes de comenzar con cualquier suplemento nuevo.
• Hojas de Fenogreco: además de las semillas, las hojas, conocidas como methi en hindi, también son populares en la cocina. Añaden un toque amargo único a platos como el methi paratha y, a menudo, se utilizan en varias recetas como ingrediente de hojas verdes.
• Beneficios de belleza: Semillas De Fenogreco no es sólo para la cocina; También se encuentra en algunos productos para el cuidado de la piel y el cabello y se cree que tiene propiedades calmantes para la piel.